
A folia de Salvador já está tomando conta das ruas mas você ainda não está preparado para ela! O que fazer? Escolher um restaurante afastado do auê e se deliciar, sem pressa. O Paraíso Tropical é a nossa dica, onde o chef Beto Pimentel traduz aromas e sabores da Bahia em inusitadas misturas de frutos do mar, frutas, grãos e temperos. Peça uma caipirosca de bacumixá, umbu ou cupuaci, uma frigideira de maturi mas guarde um espaço. Depois deles vem a deliciosa moqueca, em variadas versões, a escolher. Delícia, delícia...